Contact us
Messenger
Viber
website icon
Instagram
Telegram
WhatsApp
 
ТАРИФИ
ТАРИФИ

Курс по мусовим тортам

• 6 відеоуроків
• 6 вебінарів в записі
• 20 рецептів мусових тортів та десертів
• Курс по дзеркальним глазурям в подарунок
• Ти легко навчишся готувати найсмачніші мусові торти у своєму житті
ТАРИФИ
PAZHYNA SCHOOL

Курс по мусовим тортам

Курс по мусовим тортам

• 6 відеоуроків
• 6 вебінарів в записі
• 20 рецептів мусових тортів та десертів
• Курс по дзеркальним глазурям в подарунок
• Ти легко навчишся готувати найсмачніші мусові торти у своєму житті
ТАРИФИ

Приклади тортів з курсу

Приклади тортів з курсу

Програма курсу

Тарифи курсу

ОБРАТИ ПАКЕТ
ОБРАТИ ПАКЕТ
ОБРАТИ ПАКЕТ
✔ Весь курс
✔ Доступ назавжди
✔ 6 відеоуроків
✔ 6 вебінарів у записі
✔ 20 рецептів мусових тортів та десертів
✔ Міні-курс по глазурям
✔ 7 рецептів дзеркальних глазурей
✔ Зворотній зв'язок від Катерини в чаті курсу назавжди
✔ Перевірка ваших результатів на Zoom-консультації з Катериною
✔ Сертифікат після екзамену
✔ Весь курс
✔ Доступ тільки на 6 місяців
✔ 6 відеоуроків
✔ 6 вебінарів у записі
✔ 20 рецептів мусових тортів та десертів
✔ Міні-курс по глазурям
✔ 7 рецептів дзеркальних глазурей
✔ Зворотній зв'язок від Катерини в чаті курсу назавжди
✔ Перевірка ваших результатів на Zoom-консультації з Катериною
✔ Сертифікат після екзамену
✔ 20 рецептів мусових тортів та десертів
✔ Весь курс
✔ 6 відеоуроків
✔ 6 вебінарів у записі
✔ Міні-курс по глазурям
✔ 7 рецептів дзеркальних глазурей
✔ Зворотній зв'язок від Катерини в чаті курсу назавжди
✔ Перевірка ваших результатів на Zoom-консультації з Катериною
✔ Сертифікат після екзамену
2300 грн / $57
МУСОВІ ТОРТИ
МУСОВІ ТОРТИ
МУСОВІ ТОРТИ
3500 грн / $86
5100 грн / $126
ТІЛЬКИ РЕЦЕПТИ
САМОСТІЙНО
З ПІДТРИМКОЮ

Що ви отримуєте з курсом

  • 1
    20 рецептів тортів та 7 рецептів дзеркальних глазурей
  • 2
    Підтримку від шефа в чаті школи
  • 3
    Вічний доступ до всіх матеріалів курсу
  • 4
    Живі зустрічі з шефом в зумі
  • 5
    Теорію та практику в кожному уроці
  • 6
    Всі види покриття мусових тортів

Роботи та відгуки студентів курсу та живих майстер-класів

Роботи та відгуки студентів курсу та живих майстер-класів

Привіт, мене звати
Катерина Пажина

Практикуючий кондитер, засновник школи Pazhyna School.
Створюю десерти, які переносять смаком в іншу реальність.

Мусові десерти – напрямок, з якого я почала знайомство з кондитерським мистецтвом. Це мій улюблений вид десертів, і за смаком і процесом приготування. Кілька років я практикувалася і навчалася, перш ніж прийшла до того самого результату, коли в торті збалансовані всі текстури та смаки. І всі його складові є єдиним цілим.

У кожному онлайн уроці та курсі я приділяю увагу найважливішому – теорії, яка надає цінності кожному рецепту. Розбираю кожен інгредієнт та його роль, наочно показую як готувати, пояснюю причини та наслідки всіх важливих нюансів.

У 2016 році тому я пішла зі нудної офісної роботи на кухню та зайнялася кондитерським мистецтвом. Тепер я заробляю більше, займаюся тим, що люблю та ділюся знаннями з вами. За цей час на онлайн-уроках та живих майстер-класах навчила понад 5000 студентів.

З початку свого шляху я навчилася у топових шефів з усього світу — Christophe Michalak, Hans Ovando, Quentin Bailly, Diego Lozano, Тетяни Вербицької, Олександра Бражевського та Катерини Крижановської-Горбач. Стажувалася у Барселоні у школі Марії Селяніної.

Вчитися продовжую і зараз, тому що кондитерський світ стрімко розвивається і потрібно розвиватися разом із ним. І ділитися цією магією з вами.

Привіт, мене звати Катерина Пажина

Практикуючий кондитер, засновниця онлайн-школи Pazhyna School

Кондитер з 2016 року, засновниця онлайн-школи Pazhyna School
Понад 5000 студентів з усього світу навчила на онлайн-уроках та живих майстер-класах
Пройшла шлях від найманого кондитера до кондитера-підприємця з учнями по всьому світу
Мої мусові торти люблять навіть ті, хто не любить солодке. Ніжні текстури та насичений смак по-справжньому переносять в іншу реальність
Навчаюсь у топових шефів з усього світу - Christophe Michalak, Hans Ovando, Quentin Bailly, Diego Lozano, Тетяни Вербицької
Приділяю увагу найважливішому - теорії, яка надає цінності кожному рецепту

Тарифи курсу

ОБРАТИ ПАКЕТ
ОБРАТИ ПАКЕТ
ОБРАТИ ПАКЕТ
✔ Весь курс
✔ Доступ назавжди
✔ 6 відеоуроків
✔ 6 вебінарів у записі
✔ 20 рецептів мусових тортів та десертів
✔ Міні-курс по глазурям
✔ 7 рецептів дзеркальних глазурей
✔ Зворотній зв'язок від Катерини в чаті курсу назавжди
✔ Перевірка ваших результатів на Zoom-консультації з Катериною
✔ Сертифікат після екзамену
✔ Весь курс
✔ Доступ тільки на 6 місяців
✔ 6 відеоуроків
✔ 6 вебінарів у записі
✔ 20 рецептів мусових тортів та десертів
✔ Міні-курс по глазурям
✔ 7 рецептів дзеркальних глазурей
✔ Зворотній зв'язок від Катерини в чаті курсу назавжди
✔ Перевірка ваших результатів на Zoom-консультації з Катериною
✔ Сертифікат після екзамену
✔ 20 рецептів мусових тортів та десертів
✔ Весь курс
✔ 6 відеоуроків
✔ 6 вебінарів у записі
✔ Міні-курс по глазурям
✔ 7 рецептів дзеркальних глазурей
✔ Зворотній зв'язок від Катерини в чаті курсу назавжди
✔ Перевірка ваших результатів на Zoom-консультації з Катериною
✔ Сертифікат після екзамену
2300 грн / $57
МУСОВІ ТОРТИ
МУСОВІ ТОРТИ
МУСОВІ ТОРТИ
3500 грн / $86
5100 грн / $126
ТІЛЬКИ РЕЦЕПТИ
САМОСТІЙНО
З ПІДТРИМКОЮ
Залишились питання? Напиши мені в Інстаграм