Contact us
Messenger
Viber
website icon
Instagram
Telegram
WhatsApp
 
Купить
Купить
PAZHYNA SCHOOL

ПРАКТИЧЕСКИЙ ОНЛАЙН-КУРС
Карамели

1. Лекция с теорией.
2. Практические видеоуроки с приготовлением карамели на каждый рецепт.
3. 5 рецептов карамели.
4. Таблица с разбором ошибок.
5. Сроки годности и условия хранения карамели.

840 грн / $21
Купить

ПРАКТИЧЕСКИЙ ОНЛАЙН-КУРС

Карамели

ПРАКТИЧЕСКИЙ ОНЛАЙН-КУРС

Карамели

1. Лекция с теорией.
2. Практические видеоуроки с приготовлением карамели на каждый рецепт.
3. 5 рецептов карамели.
4. Таблица с разбором ошибок.
5. Сроки годности и условия хранения карамели.

840 грн / $21
КУПИТЬ

КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАРАМЕЛЬ
1. Начинка в десерты - бисквитные, муссовые торты, капкейки, заварные пирожные всех видов, трайфлы (десерты в стакане), макарон (начинка для центра) и тд.
2. Декор десертов
3. Как отдельный десерт в баночке


ПЛЮСЫ КУРСА ПО КАРАМЕЛЯМ
1. Вы можете задавать шефу вопросы в чате школы или в директе.
2. Доступ к курсу и ко всем материалам не ограничен.
3. Рецепты и видео курса по Карамелям уже доступны в курсе «Макарон Экспресс».
4. Курс будет дополняться новыми рецептами без изменения стоимости.

О курсе за минуту

КАРАМЕЛЬ + ШОКОЛАД + ЭКЗОТИКА
Что внутри?

Теория приготовления карамели
5 рецептов карамели с разными вкусами
  • 1
    Экзотическая карамель с шоколадом
  • 2
    Соленая карамель
  • 3
    Кофейная карамель
  • 4
    Карамель с ликером и молочным шоколадом
  • 5
    Карамель с попкорном
  • 6
    Таблица с разбором ошибок
  • 7
    Сроки годности и условия хранения карамели

М-м-м-м-м!

Курс по Карамелям
840 грн / $21

1. Лекция с теорией.
2. Практические видеоуроки с приготовлением карамели на каждый рецепт.
3. 5 рецептов карамели.
4. Таблица с разбором ошибок.
5. Сроки годности и условия хранения карамели.
ОПЛАТИТЬ
Курс по Карамелям
840 грн / $21

1. Лекция с теорией.
2. Практические видеоуроки с приготовлением карамели на каждый рецепт.
3. 5 рецептов карамели.
4. Таблица с разбором ошибок.
5. Сроки годности и условия хранения карамели.
ОПЛАТИТЬ
После оплаты курса в течение 10−15 минут на ваш адрес электронной почты (e-mail) придет письмо с регистрацией в личный кабинет. Если вы уже оплачивали мои курсы, то курс у вас появится в личном кабинете - на этом сайте есть кнопка Вход >.
Цена в корзине указана в украинских гривнах. При оплате курса произойдет автоматическая конвертация в доллары или любую другую валюту с минимальной комиссией.

Курс по Карамелям является частью Курса "Макарон Экспресс"
Ознакомиться с программой курса и узнать цены здесь >

Курс по Карамелям является частью Курса "Макарон Экспресс"
Ознакомиться с программой курса и узнать цены здесь >

Привет, меня зовут
Екатерина Пажина

Практикующий кондитер, основатель школы Pazhyna School.
Создаю десерты, уносящие вкусом в другую реальность.

В каждом онлайн уроке и курсе я уделяю внимание самому важному - теории, которая придает ценность каждому рецепту. Разбираю каждый ингредиент и его роль, наглядно показываю как готовить, объясняю причины и следствия всех важных нюансов.

С 2016 года практикую кондитерское искусство и делюсь знаниями с вами. За это время на онлайн-уроках и живых мастер-классах обучила более 5000 студентов.

Работала с самыми разными духовками в разных кондитерских студиях. У моих учеников отличные результаты, даже у новичков. У каждого второго макарон получаются с первого раза.

С начала своего пути я обучилась у топовых шефов со всего мира — Christophe Michalak, Hans Ovando, Quentin Bailly, Diego Lozano, Татьяны Вербицкой, Александра Бражевского и Екатерины Крыжановской-Горбач, Юлии Баковой. Стажировалась в Барселоне в школе Марии Селяниной.

Учиться продолжаю и сейчас, так как кондитерский мир стремительно развивается и нужно развиваться вместе с ним. И делиться этим волшебством с вами.

Привет, меня зовут Екатерина Пажина

Практикующий кондитер, основатель онлайн-школы Pazhyna School

Кондитер с 2016 года, основатель онлайн-школы Pazhyna School
Более 5000 студентов со всего мира обучила на онлайн-уроках и живых мастер-классах
Прошла путь от наемного кондитера до кондитера-предпринимателя с учениками по всему миру
Мои макарон любят даже те, кто не ест сладкое. Придаю насыщенный вкус крышкам макарон и подчеркиваю вкус начинки
Обучилась у топовых шефов со всего мира — Christophe Michalak, Hans Ovando, Quentin Bailly, Diego Lozano, Сабы Джанджгавы, Татьяны Вербицкой, Веры Никандровой, Сергея Кулькина и Юлии Баковой
Уделяю внимание самому важному - теории, которая придает ценность каждому рецепту
Курс по Карамелям
840 грн / $21

1. Лекция с теорией.
2. Практические видеоуроки с приготовлением карамели на каждый рецепт.
3. 5 рецептов карамели.
4. Таблица с разбором ошибок.
5. Сроки годности и условия хранения карамели.
ОПЛАТИТЬ
Курс по Карамелям
840 грн / $21

1. Лекция с теорией.
2. Практические видеоуроки с приготовлением карамели на каждый рецепт.
3. 5 рецептов карамели.
4. Таблица с разбором ошибок.
5. Сроки годности и условия хранения карамели.
ОПЛАТИТЬ
После оплаты курса в течение 10−15 минут на ваш адрес электронной почты (e-mail) придет письмо с регистрацией в личный кабинет. Если вы уже оплачивали мои курсы, то курс у вас появится в личном кабинете - на этом сайте есть кнопка Вход в личный кабинет.
Цена в корзине указана в украинских гривнах. При оплате курса произойдет автоматическая конвертация в доллары или любую другую валюту с минимальной комиссией.
Остались вопросы? Напиши мне в Инстаграм